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走进南旅院 畅想烹饪梦

 10月28日,南京商业学校旅游系南校区16级烹饪3+3班全体同学在系部罗飞、夏育成主任及班主任俞和平老师的带领下,走入南京旅游职业学院烹饪营养学院,进行校园参观和专业交流。

 南旅烹饪营养学院吕新河院长、胡国勤书记、颜忠副院长出席了欢迎会,他们从学院办学、专业特色、学生管理等多方面给全体3+3班同学们进行了介绍。尤其从“烹饪技能扎实”、“英语技能过硬”、“专业思想稳定”、“吃苦精神够强”等四个方面,向同学们提出了三年后转入南旅院学习的必要条件,帮助3+3班每一个同学梳理了前三年的学习任务与重点,明确了学习目标。同学们还参观了南旅院的烹饪实训基地,与烹饪专业学生进行了交流互动活动。

 “3+3”中高职衔接试点烹饪专业是南京商业学校旅游系自13年起办学的一个重要项目。学校和系部高度重视该班的教学与转段工作,从一年级就配备了系部最好的师资担任教学和班主任。13级“3+3”班以较高的专业素养和优异的转段成绩,全部升入南旅院高职学习,受到了南旅院领导和家长们的高度评价。旅游系将继续推进该项目的专业建设和教学安排,确保每一位“3+3”学生顺利升入南京旅游职业学院,圆自己一个烹饪的大学梦!



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