为了增进各系部班主任之间的交流，提升烹饪专业学生社团的服务实践能力，2016年11月16日上午，旅游管理系南校区开展了“大手牵小手”欢乐亲子活动，吸引了六个校区22个家庭积极参与。

    天空虽然飘着小雨，参与老师带着孩子早早到达南校区实训楼，品尝了西点社团精心准备的清水蛋糕。在经晶、周道敏两位老师的精心指导下，各位班主任带着孩子跟随社团的学生一同擀面皮、压膜、裱花，一个个可爱的“兔子”、“小猫”出现在孩子们的手中，现场不时发出孩子们兴奋的欢笑声。

    在饼干烤制过程中，孩子们在面塑社团陈菁老师的带领下，又开始了面塑玩偶的制作。陈菁老师耐心的演示了面塑的手法，并分组让社团学生带着孩子们体验了“玫瑰花”、“棒棒糖”、“喜洋洋”等卡通面塑制作。老师们也不失时机参与到制作过程中，相互合作，其乐融融。

   面塑制作完成，孩子们拿着自己的作品，回到实训楼，品尝了自己亲手制作的小西点，天然的香气、香甜的味道，让孩子们无限欣喜。而此时，久违的太阳也漏出了笑脸，西点社团还特意为参赛家庭准备了葡式蛋挞一份，老师及孩子们品尝着美味的西点，流连忘返。

    为了保证本次活动顺利进行，旅游系南校区多次召开社团指导老师及社团成员会议，落实每一个活动细节，并特意准备了儿童洗手液、一次性口罩、手套等供活动中使用。本次活动赢得了全体教师的一致好评，不仅为亲子家庭提供了一个互动的平台，也让社团学生增加了一次社会服务的机会，提高了社团的实践能力，真正展现了旅游系学生能行天下的风采。